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九谷焼の「技」は、いかに生まれ、今後どのように変化していくのでしょうか?KUTANism総合監修・秋元雄史が自らその現場に足を運び、ナビゲーターと対話をするなかで、九谷焼を再発見していくシリーズ(2020年、2021年取材のアーカイブ)。